蚝油与食用油区别解析

哎哟喂，你家厨房调料架上那瓶黑乎乎、黏糊糊的蚝油，是不是也被你当油用了？别急着否认！上个月我表妹还得意洋洋跟我说："姐，我炒菜都用蚝油代替油，健康！"结果菜炒得齁咸不说，锅底还糊得能当砚台使...（拍大腿）今儿咱们就掰扯清楚这瓶"伪油"的真面目！一、蚝油到底是啥？为啥名字带油？先说个大实话——​​蚝油跟食用...